Što je čisti kurkumin u prahu?

To je žuti pigment ekstrahiran iz rizoma biljke đumbira kao što je kurkuma. To je kisela polifenolna tvar s nezasićenim alifatskim i aromatskim skupinama u glavnom lancu. Obično se koristi kao sredstvo za bojenje hrane za meso i acidobazni indikator, a ima i farmakološke učinke kao što su protuupalni i antioksidacijski.

Curcumin

Koja je funkcija?

Kurkumin, kao aktivni sastojak kurkume, ima brojne učinke i dobrobiti. Evo nekih od glavnih učinaka:

1. Antioksidativni učinak: ima snažna antioksidativna svojstva koja mogu pomoći u obrani od napada slobodnih radikala i smanjiti oštećenje stanica i tkiva uzrokovano oksidativnim stresom.

2. Protuupalni učinak: ima protuupalnu sposobnost, može inhibirati proizvodnju upalnih čimbenika, smanjiti upalni odgovor.

3. Imunomodulacijski učinak: može regulirati funkciju imunološkog sustava, poboljšati imunitet tijela.

Function

Koja je primjena čistog kurkumina u prahu?

Ima širok raspon primjena, a sljedeće su neke uobičajene primjene.

Aditivi za hranu.

Obično se koristi kao začin u kulinarstvu. Hrani daje zlatnu boju i daje joj prepoznatljiv okus. Kurkumin se također dodaje mnogim umacima, začinima i juhama.

Kozmetički.

Dodaje se nekim proizvodima za njegu kože i ima antioksidativna i protuupalna svojstva. Umiruje i štiti kožu, poboljšava probleme poput akni, upala i osjetljive kože.

Proizvodi za njegu zdravlja

Široko se koristi u području njege zdravlja i prehrane. Smatra se da ima antioksidativne učinke, jača imunitet, poboljšava probavu, snižava kolesterol i još mnogo toga.

Application

Specifikacija proizvoda

ime proizvoda	Čisti kurkumin u prahu	CAS	458-37-7
Botanički naziv	Curcumalonga L.	Serija	20230707
Datum isteka	srpnja.13. 2023	Datum analize	Srpanj. 14., 2023
Korišteno otapalo	Etanol i voda	Količina	231 kg
Aktivni sastojak	Kurkumin	Paket	1 kg / vreća, 25 kg / bačva
Skladištenje	Čuvajte u zatvorenim posudama otpornim na svjetlo, na hladnom mjestu.
ARTIKAL	SPECIFIKACIJA	PROIZLAZITI
Fizički opis
Izgled	Orange Crytailline prah	Sukladno
Kurkumin	Veći ili jednak 95% HPLC	96.00%
Topljivost	Netopljivo u vodi	Sukladno
Nasipna gustoća	0.35-0.55 g/ml	Sukladno
Miris	Karakteristično	Sukladno
Ukus	Karakteristično	Sukladno
Veličina čestice	100% prolaz 80 mesh, 95% prolaz 100 mesh	Sukladno

Gubitak sušenjem	Manje od ili jednako 6.0%	2.20%
Pepeo	Manje od ili jednako 5%	3.15%
Kemijska ispitivanja
Ukupni teški metali	Manje od ili jednako 10 ppm	Sukladno
Kadmij (Cd)	Manje od ili jednako 1 ppm	Sukladno
živa (Hg)	Manje od ili jednako 1 ppm	Sukladno
Olovo (Pb)	Manje od ili jednako 3 ppm	Sukladno
Arsen (As)	Manje od ili jednako 1ppm	Sukladno
Mikrobiološka kontrola
Tatal ploča broj	Manje od ili jednako 3,000 cfu/g	Sukladno


Ukupni kvasac i plijesan	Manje od ili jednako 300 cfu/g	Sukladno
Escherichia coli	Negativan	Sukladno
Salmonela	Negativan	Sukladno
Staphlococcus aureus	Negativan	Sukladno

Kako ekstrahirati kurkumin iz kurkume?

1. Skupite svježu kurkumu: Prvo uberite svježu kurkumu, obično korijen đumbira. Svježe biljke kurkume trebale bi biti zdrave, bez štetnika i bolesti te imati visok sadržaj kurkumina.

2.Čišćenje i mljevenje: Sakupljena kurkuma se čisti kako bi se uklonile nečistoće i zemlja s površine. Kurkuma se zatim melje, bilo miješanjem, mljevenjem ili ručnim mljevenjem.

3. Ekstrakcija kurkumina: Zdrobljena kurkuma prolazi kroz proces ekstrakcije kako bi se ekstrahirao kurkumin. Uobičajene metode uključuju ekstrakciju otapalom i ekstrakciju superkritičnog fluida. Mljevena kurkuma ekstrahira se ekstrakcijom otapalom s organskim otapalima kao što su alkoholi ili fenoli. Metoda ekstrakcije superkritične tekućine koristi superkritičnu tekućinu (kao što je ugljikov dioksid) s određenom temperaturom i tlakom za ekstrakciju kurkumina.

4. Oporavak i koncentracija: Ekstrakt se filtrira ili centrifugira kako bi se kurkumin odvojio od otapala. Zatim se koriste metode koncentracije, kao što je isparavanje, sušenje smrzavanjem ili vakuumska koncentracija, za uklanjanje otapala i koncentriranje kurkumina.

5. Pročišćavanje i rafiniranje: Koncentrirani kurkumin zahtijeva daljnje pročišćavanje i rafiniranje kako bi se uklonile nečistoće. Uobičajeno korištene metode uključuju kristalizaciju, kromatografske tehnike (kao što je kolonska kromatografija, tekućinska kromatografija visoke učinkovitosti), itd.

6. Testiranje i kontrola kvalitete: Ekstrahirani kurkumin zahtijeva ispitivanje kvalitete i analizu kako bi se osiguralo da njegov sadržaj i čistoća zadovoljavaju standarde. Uobičajeno korištene analitičke metode uključuju tekućinsku kromatografiju visoke učinkovitosti, masenu spektrometriju i tako dalje.

Turmeric

Tvornička snaga

the factory of Herben Biotech

Prije svega, imamo prvoklasnu proizvodnu opremu i tehnologiju. Napredna mehanička oprema, sustavi automatizacije i sustavi kontrole kvalitete. Osim toga, tvornica ima 80 reaktora, 50 spremnika za ekstrakciju, može poduzeti veliku proizvodnju robe. Osim toga, imamo vlastito osoblje za istraživanje i razvoj te proizvodnju. Svaka proizvedena serija robe mora biti testirana na kvalitetu proizvoda, a zatim stavljena na tržište nakon prolaska.

Popularni tagovi: čisti kurkumin u prahu, Kina proizvođači, dobavljači, tvornica čistog kurkumina u prahu