Fisetin je prirodni biljni ekstrakt koji pripada skupini flavonoida. Rasprostranjen je u mnogim vrstama voća, povrća i čajeva, poput jabuka, luka, celera, zelenog čaja itd. Posljednjih godina sve više studija pokazuje da fisetin ima niz blagotvornih učinaka na ljudsko zdravlje. Ovaj članak će detaljno predstaviti zdravstvene učinke fisetina u smislu antioksidativne, protuupalne, antitumorske i kardiovaskularne zaštite.
1. Antioksidativni učinak
Oksidativni stres je važan uzrok nastanka i razvoja mnogih bolesti, kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes, rak itd. Fisetin ima jak antioksidativni kapacitet i može hvatati slobodne radikale u tijelu, čime se smanjuje oksidativni stres. Studije su otkrile da fisetin može smanjiti razine peroksidiranih lipida u plazmi i povećati aktivnost antioksidativnih enzima, kao što su superoksid dismutaza (SOD), glutation peroksidaza (GPx), itd. Osim toga, fisetin može inhibirati oksidaciju lipoproteina niske gustoće ( LDL), čime se smanjuje rizik od ateroskleroze.
2. Protuupalni učinak
Upala je česta značajka mnogih bolesti, poput artritisa, enteritisa, upale pluća itd. Fisetin ima dobre protuupalne učinke i može smanjiti upalne reakcije. Studije su otkrile da fisetin može inhibirati proizvodnju upalnih citokina, kao što su interleukin-6 (IL-6), faktor tumorske nekroze- (TNF-), itd. Osim toga, fisetin također može inhibirati aktivaciju nuklearnog transkripcijskog faktora-κB (NF-κB), čime se smanjuje upalni odgovor.
3. Antitumorski učinak
Rak je važan globalni javnozdravstveni problem. Fisetin ima antitumorsko djelovanje i može inhibirati rast i širenje tumorskih stanica. Studije su otkrile da fisetin može imati antitumorske učinke inhibicijom proliferacije tumorskih stanica, induciranjem apoptoze, inhibicijom angiogeneze i drugih putova. Osim toga, fisetin također može poboljšati učinkovitost radioterapije i kemoterapije te poboljšati kvalitetu života pacijenata.
4. Kardiovaskularni zaštitni učinak
Kardiovaskularne bolesti jedan su od vodećih uzroka smrti u svijetu. Fisetin djeluje kardiovaskularno protektivno i može smanjiti rizik od nastanka i razvoja kardiovaskularnih bolesti. Studije su otkrile da fisetin može smanjiti razinu kolesterola i triglicerida u plazmi i poboljšati dislipidemiju. Osim toga, fisetin može inhibirati agregaciju trombocita i smanjiti rizik od tromboze. U isto vrijeme, fisetin također može proširiti koronarne arterije i povećati protok krvi u miokardu, čime se poboljšava ishemija miokarda.
5. Neuroprotektivni učinak
Neurodegenerativne bolesti, poput Alzheimerove bolesti i Parkinsonove bolesti, ozbiljno utječu na kvalitetu života pacijenata. Fisetin ima neuroprotektivne učinke i može usporiti napredovanje neurodegenerativnih bolesti. Studije su otkrile da fisetin može imati neuroprotektivne učinke inhibicijom oksidativnog stresa, upalnog odgovora, mitohondrijske disfunkcije i drugih putova. Osim toga, fisetin također može potaknuti regeneraciju i popravak živčanih stanica te poboljšati funkciju živaca.
