Što je fisetin?
Fisetin je jedan od najviše proučavanih flavonoida. 1 Teoretski, fisetin je molekula flavonola slična flavonolima koji se nalaze u tamnoj čokoladi i kakau. Količine fisetina u tragovima također se mogu pronaći u određenom voću i povrću.
Na temelju postojećih istraživanja, najviše razine fisetina nalaze se u jagodama, a zatim u jabukama. Sadržaj fizetina u jagodama je oko pet puta veći nego u jabukama, a općenito je više od 30 puta veći u odnosu na mango, kivi, grožđe, rajčice, luk, krastavce i razne orašaste plodove.
Međutim, sadržaj fisetina u tim namirnicama još uvijek nije usporediv s sadržajem fisetina u dodacima prehrani. U Japanu je procijenjeni prosječni dnevni unos fisetina 0,4 mg. Kao dodatak prehrani, preporučena dnevna doza fisetina je 100 mg.
Zdravstvene prednosti fisetina
Poput drugih izvora flavonoida kao što su kvercetin, resveratrol i ekstrakt sjemenki grožđa, fisetin ima bezbroj blagotvornih učinaka. Fokus ovog članka bit će jedinstveni učinci fisetina na zdravlje mozga, kogniciju i pamćenje.
Fisetin optimizira zdravlje mozga tako što:
1. Aktivira antioksidativni mehanizam za zaštitu moždanih stanica od oštećenja.
2. Povećajte sadržaj glutationa u moždanim stanicama kako biste dodatno zaštitili mozak uz optimizaciju čišćenja tijela i jačanje stanične energije.
3. Podržava rast novih moždanih stanica.
4. Stimulira i pomaže moždane krugove i moždane signalne putove koji su uključeni u funkciju dugoročnog pamćenja.
Velik dio istraživanja o fisetinu na zdravlje mozga proveden je na renomiranom Salkovom institutu za biološke studije u San Diegu, s fokusom na fisetin kao "nootropne" i "neurotrofne" čimbenike" koje treba proučavati. Takozvane "nootropne tvari" odnose se tvarima koje mogu poboljšati pamćenje i funkciju mozga nekoliko drugih prirodnih spojeva koji imaju ovaj učinak uključuju ekstrakt Hericium erinaceus, PQQ i CoQ10, resveratrol i kurkumin.
Ono što fisetin čini jedinstvenim je njegova uloga neurotrofnog faktora?
Ova klasa spojeva podupire preživljavanje, diferencijaciju i funkcionalno održavanje moždanih stanica. Drugim riječima, ono što je drugačije u vezi s fisetinom je to što, osim što pomaže boljem funkcioniranju moždanih stanica, kao neurotrofno sredstvo, fisetin također igra ulogu u optimiziranju onoga što se naziva "plastičnost mozga".
Plastičnost mozga odnosi se na sposobnost mozga da odgovori na razvoj novih ili obnavljanje izvornih moždanih sklopova. Plastičnost mozga važna je za normalno funkcioniranje mozga poput učenja i pamćenja. Stoga, djelujući kao neurotrofno sredstvo za optimizaciju plastičnosti mozga, fisetin zapravo može proizvesti optimizaciju moždanih krugova i moždanih signalnih putova povezanih s funkcijom dugoročnog pamćenja.
Od svih flavonoida testiranih na životinjskim modelima promjena mozga povezanih sa starenjem, samo su se fisetin i srodni flavonol u tragovima pokazali superiornima.
