AKG je skraćenica od Alpha-Ketoglutaric Acid.
Ispod je njegov uvod iz kemijske strukture i fizičkih svojstava.
S gledišta kemijske strukture, to je organski spoj koji sadrži ketonsku skupinu i karboksilnu skupinu, s molekulskom formulom C₅H₆O₅.
Ova mu struktura daje aktivnost u biokemijskim reakcijama, omogućujući mu sudjelovanje u metaboličkim procesima na različitim putovima.
Što se tiče fizičkih svojstava, to su obično bijeli kristali ili kristalni prah, topljivi u vodi i kiseli u vodi. Ovo svojstvo povezano je s nekim njegovim funkcijama u stanicama, poput regulacije pH vrijednosti u stanicama.

AKG igra ključnu ulogu u staničnom ciklusu trikarboksilne kiseline (TCA ciklus), koji je odgovoran za opskrbu stanica energijom i uključen je u metabolizam aminokiselina i sintezu proteina. Kako starimo, razine AKG-a se značajno smanjuju, izravno utječući na aktivnost stanica, funkciju tijela i antioksidativni kapacitet.
Dodatak egzogenom AKG-u može učinkovito odgoditi proces starenja i poboljšati niz zdravstvenih problema povezanih sa starenjem.

Učinak protiv starenja
- Epigenetska regulacija
AKG može regulirati status modifikacije histona, poput metilacije i acetilacije. U jezgri stanice histoni su poput kalema oko kojih je namotana DNK, a njihov status modifikacije utječe na ekspresiju gena.
AKG u određenoj mjeri odgađa starenje utječući na aktivnost histonskih demetilaza i acetilaza, mijenjajući obrazac ekspresije gena te paljenjem ili gašenjem gena povezanih sa starenjem.
- Održavanje funkcije stanica
AKG može poboljšati vitalnost i funkciju stanica optimiziranjem metaboličkog okruženja unutar stanica. Na primjer, može potaknuti popravak i regeneraciju stanica. U stanicama kože AKG može pomoći u održavanju elastičnosti i vitalnosti stanica, smanjiti stvaranje bora i boriti se protiv starenja na staničnoj razini.

Ostali učinci
Održavanje samoobnavljanja matičnih stanica
Promicati diferencijaciju matičnih stanica
Imunomodulatorni učinak
Održavanje zdravlja crijeva







